[-] La carte
 

 

 

                            NOUVEAU

     TOUTES NOS PIZZAS A L'EMPORTER

     15.-  avec une boisson

 

Nous vous proposons aussi du lundi au vendredi a midi

     4 menu a choix dès 16.-    
  
 
par beau temps notre terrasse
      est ouverte 
 
     
        nouvelle adresse email
        la-grange@bluewin.ch
 

 

La Carte

Entrées Poissons
Potages Viandes
Risotti Pâtes

 

 
 
 
 
 
                               
 
 
ENTREES 
   
 
  Petite  1/1

Salade verte                             

               5.50
Salade mêlée   8.50
Carpaccio 18.- 26.-
Jambon de Parme 16.- 24.-
Tomante et Mozzarella 15.-  22.-
Escargots 12.- 23.-
Saumon fumé 16.- 24.-
Cocktail de crevettes   18.-
 
 
 
 

 

 
 
 
 
POTAGES
 
Brodo di manzo con tortellini et légumes 8.50
Consommé à l’œuf 6.-
Consommé au Porto 6.-
Crème de tomates 8.-
 
 
 
 
 
RISOTTI
                                            
     
Risotto aux petits légumes  18.- 22.-
Risotto au safran  18.- 23.-
Risotto aux coquilles Saint-Jacques  24.- 28.-
Risotto aux bolets  23.- 25.-
Risotto aux fruits de Mer   26.-
 
 
 
 
 
 
LES POISSONS
                                          
Filets de perches meunière   33.-
Gambas décortiqués à la provençale  30.- 36.-
Filets de sole au citron  26.- 30.-
Escalope de saumon à l’estragon   28.-
     
Nos Poissons sont servis avec pommes nature ou riz ou frites légumes    
 
 
 
 
 
 
LES VIANDES
 
Paillard de veau        30.-
Escalope Viennoise   38.-
Scalopine au citron   35.-
Entrecôte de bœuf   36.-
Entrecôte aux poivre vert    38.-
Entrecôte aux morilles    39.- 
Filet d’agneau   36.-
Steak tartare " maison " avec frites   35.-
     
     
Assiette Enfant: Escalope panés, frites et salade   13.-
     
     
     
 

Nos mets sont servis avec frites et légumes 

ou pâtes ou riz 

 
 
 
 
 
 
   
     LES PATES MAISON                         
 
Tagliatelle aux bolets  20.- 24.-
Tagliatelle à la bolognaise  14.- 16.-
Tagliatelle au saumon  19.- 23.-

Penne Rigate alla carbonara   20.-
Penne Rigate alla bolognaise  16.- 19.-
Penne Rigate all'arrabiata  16.- 19.-

Spaghetti aglio olio et peperoncino     18.-   
Spaghetti à la tomate   16.-
Spaghetti alla Carbonara  16.- 20.-
Spaghetti al Pesto  16.- 20.-
Spaghetti alle vongole   26.-
Spaghetti aux fruits de mer   28.-

Tortelloni à la creme  24.-
Tortelloni La Grange (jambon creme et champignons) 26.-

Ravioli aux morilles                            28.-  

Gnocchi gratinés au gorgonzola                           23.-
Carrousel de pâtes(min. 2 pers.) par personne  28.-
Pâtes enfant: Torteloni a la creme ou tomate 14.-

 
 
 
 
 
 

 

[-] La proposition du chef
 

 

 
 
Suggestion du chef

 

 Jambon de parme bufala rucula et melon 26.-
Salade de thon 18.-
Salade de fois de volaille 22.-
Salade avec poulets au curry 20.-
Vitello tonnato avec frites 25.-
Escalope pannée de poulet frites salade 16.-
Roast-beef sauce tartare et frites 22.-
Espadon grillée pommes nature et légume 34.-
Tagliatelle avec crevette courgette et légume 25.-
Entrecôte fitnees avec salade 29.-
Entrecôte de cheval café de paris avec frites 25.-

 

 Grillade sur ardoise a l'italienne

 

Steak de boeuf 250gr 29.-
Entrecôte 250gr 39.-
Filet de boeuf 250gr 45.-
 
 
(Nos prix sont avec TVA incluse)
 
 
 

 

 
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